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发酵箱用处大吗与发酵柜使用关键注意点

发酵箱和发酵柜用于促进面团发酵,提高面包等食品制作效率和质量,用处较大。使用时要保持适宜温度和湿度,注意通风和卫生,避免面团粘连或变质。正确使用能显著提高食品制作效果。...